Biscottes artisanales au chocolat le paquet 300grs

5,95

Toutes les biscotteries artisanales ont disparu au cours des décennies qui suivirent, laissant place aux nombreuses fabrications industrielles.

Toutes sauf une… la dernière biscotterie artisanale en France aujourd’hui encore, à Saint Germain du Salembre, élabore les biscottes suivant la recette et le savoir-faire authentiques.

Cette recette marie le craquant de la biscotte et le fondant de la pépite de chocolat.

Ingrédients: farine de blé, française, pépites de chocolat 11,6% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lécithine de tournesol, arôme vanille), huile de coco non hydrogénée, levure boulangère, sel , malt d‘orge.

Atelier utilisant des fruits à coque, du sésame, du lait et des œufs.

Sans colorant, sans conservateur, sans huile de palme.

 

Informations nutritionnelles (pour 100g) :

-valeur énergétique:  1640kj                -énergie:  389kcal

-matières grasses:  10g                          -dont acides gras saturés: 8g

-glucides:   62g                                        -dont sucres: 11g

-fibres:  3,6g                                             -protéines: 11g

-sel:  1,2g

 

UGS : 54202 Catégories : ,

Description

La Chanteracoise

Le Pont
24190 Saint-Germain-du-Salembre