Tomme blanche part environ 350 grs

5,24

Son goût très doux, légèrement acidulé et salé séduira le plus grand nombre!!!

La tomme blanche est un fromage à pâte fraiche fait à partir d’une faisselle composé de lait caillé avec de la présure, elle est élaborée en Savoie. La fabrication de ce fromage se fait à partir du caillé prélevé en début d’opération de dé-caillage.
Ingrédients : lait pasteurisé de vache (origine France), sel, enzyme coagulante, ferments lactiques
Fabriqué et conditionné dans un atelier utilisant du lait de vache et de brebis
31290 Villefranche de Lauragais
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Energie : 1356kj/327kcal
Matières grasses : 27g dont acides gras saturés :c19g
Glucides : 1g dont sucres 0.5g
Protéines : 20g
Sel : 1.6g
UGS : 974 Catégories : ,

Description

Distribué par GRAL Grancoeur 58500 Clamecy