Fabriqu\u00e9 dans l’Is\u00e8re<\/p>\n
Distribu\u00e9 par GRAL<\/p>\n
58500 CLAMECY<\/p>\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Fromage au lait<\/strong> cru de vache, il propose une cro\u00fbte fine\u00a0et fleurie de couleur blanche renfermant une p\u00e2te molle et cr\u00e9meuse de couleur ivoire. D\u2019un go\u00fbt\u00a0l\u00e9g\u00e8rement\u00a0acide aux ar\u00f4mes de noisette \u00a0accompagn\u00e9 d\u2019un parfum bois\u00e9.<\/span><\/p>\n Originaire du Rh\u00f4ne-Alpes.<\/span><\/p>\n Autrefois fabriqu\u00e9 \u00e0 partir de lait de ch\u00e8vre, il est aujourd\u2019hui exclusivement fabriqu\u00e9 au lait de vache.<\/span><\/p>\n","protected":false},"featured_media":10603,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"spay_email":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack-related-posts":[{"id":5736,"url":"http:\/\/www.passionfruits.fr\/index.php\/produit\/galet-de-la-loire\/","url_meta":{"origin":5732,"position":0},"title":"Galet de la Loire la pi\u00e8ce environ 260g","date":"7 d\u00e9cembre 2015","format":false,"excerpt":"Fromage au lait de vache pasteuris\u00e9 \u00e0 patte molle. Sans odeur, et en bouche il est d\u00e9licat et onctueux. 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La fabrication de ce fromage se fait \u00e0 partir du caill\u00e9 pr\u00e9lev\u00e9 en d\u00e9but d\u2019op\u00e9ration de\u2026","rel":"","context":"Article similaire","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.passionfruits.fr\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/tomme-blanche03.jpg?fit=529%2C600&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":5690,"url":"http:\/\/www.passionfruits.fr\/index.php\/produit\/tome-de-savoie-petite-part-env-150-grs\/","url_meta":{"origin":5732,"position":4},"title":"Tomme de Savoie part env. 200g","date":"7 d\u00e9cembre 2015","format":false,"excerpt":"Le lait provient quasi-exclusivement de vaches de races locales : Tarine, Abondance et Montb\u00e9liarde. La transformation du lait et l\u2019affinage du fromage sont ensuite r\u00e9alis\u00e9s strictement en Savoie et en Haute-Savoie. S\u00fbrement l'un des plus vieux fromages savoyards. La Tomme de Savoie a une cro\u00fbte gris\u00e2tre. 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