Distribu\u00e9 par<\/p>\n
FTRECAL<\/p>\n
88140 BULGNEVILLE<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Consid\u00e9r\u00e9 par certains comme le “roi des fromages”, c’est en tout cas une r\u00e9ussite de la gastronomie fran\u00e7aise !
\nC’est un fromage avec une croute lisse, fine et humide. <\/b><\/p>\n
Fromage \u00e0 p\u00e2te molle au lait pasteuris\u00e9.<\/p>\n
Ingr\u00e9dients : lait<\/strong>, sel, ferments lactiques<\/strong>, pr\u00e9sure<\/p>\n Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g<\/p>\n Energie : 1368kj\/330kcal<\/p>\n Mati\u00e8res grasses : 27g dont acides gras satur\u00e9s : 19g<\/p>\n Glucides : 1g dont sucres : 1g<\/p>\n Prot\u00e9ines : 20g<\/p>\n Sel : 1.80g<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"featured_media":9850,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"spay_email":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack-related-posts":[{"id":5753,"url":"https:\/\/www.passionfruits.fr\/index.php\/produit\/selles-sur-cher\/","url_meta":{"origin":9849,"position":0},"title":"Ch\u00e8vre Selles sur Cher la pi\u00e8ce","date":"7 d\u00e9cembre 2015","format":false,"excerpt":"41 130 Selles-sur-Cher. 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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g Energie : 1231kj\/297kcal Mati\u00e8res grasses\u2026","rel":"","context":"Article similaire","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.passionfruits.fr\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/sellesurcher1.jpg?fit=598%2C596&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":5667,"url":"https:\/\/www.passionfruits.fr\/index.php\/produit\/altesse-part-env-200-grs\/","url_meta":{"origin":9849,"position":1},"title":"Altesse \u00e0 la coupe part environ 200 grs","date":"7 d\u00e9cembre 2015","format":false,"excerpt":"Fromage alsacien des vignerons des Vosges \u00e0 cro\u00fbte lav\u00e9e, caract\u00e9ris\u00e9 par une p\u00e2te molle et souple, un go\u00fbt \u00e9pic\u00e9, relev\u00e9 et cr\u00e9meux. Il est fabriqu\u00e9 de la m\u00eame mani\u00e8re que le munster. 27% MG Ingr\u00e9dients : Lait pasteuris\u00e9, sel, ferments, enzyme coagulante, colorant (cro\u00fbte): rocou. Lait origine France Valeurs nutritionnelles\u2026","rel":"","context":"Article similaire","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i2.wp.com\/www.passionfruits.fr\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Altesse-e1452715476738.jpg?fit=640%2C533&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":5760,"url":"https:\/\/www.passionfruits.fr\/index.php\/produit\/brie-au-poivre-part-env-200-grs\/","url_meta":{"origin":9849,"position":2},"title":"Brie au poivre part environ 200 grs","date":"7 d\u00e9cembre 2015","format":false,"excerpt":"Sa texture est proche du brie mais l\u00e9g\u00e8rement plus ferme. Par contre son go\u00fbt est vraiment parfum\u00e9 dut \u00e0 son affinage. Sa cro\u00fbte contient le poivre ce qui lui rend un parfum irr\u00e9sistible pour les amateurs de poivre. 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La tomme blanche\u00a0est un fromage \u00e0 p\u00e2te fraiche fait \u00e0 partir d\u2019une\u00a0faisselle\u00a0compos\u00e9 de\u00a0lait caill\u00e9\u00a0avec de la\u00a0pr\u00e9sure, elle est \u00e9labor\u00e9e en Savoie. La fabrication de ce fromage se fait \u00e0 partir du caill\u00e9 pr\u00e9lev\u00e9 en d\u00e9but d\u2019op\u00e9ration de\u2026","rel":"","context":"Article similaire","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.passionfruits.fr\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/tomme-blanche03.jpg?fit=529%2C600&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":13527,"url":"https:\/\/www.passionfruits.fr\/index.php\/produit\/saint-nectaire-fermier-part-env-190g\/","url_meta":{"origin":9849,"position":5},"title":"Saint Nectaire Fermier part env. 190g","date":"7 f\u00e9vrier 2019","format":false,"excerpt":"le Saint-Nectaire, qu\u2019il soit laitier ou fermier, offre une multiplicit\u00e9 de saveurs pour plaire au plus grand nombre. 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