Feuilles de Dreux la pièce 300g

Avant de servir de décoration, la feuille de châtaignier était utilisée pour éviter que les fromages empilés les uns sur les autres lors de l’affinage ne collent entre eux et d’être malgré tout très onctueux.

Fromage au lait pasteurisé de vache (origine France)

14% Mat Gr sur poids total à l’emballage

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Energie : 1036kj/248kcal

Matières grasses : 14g dont acides gras saturés : 3.1g

Glucides : 3.2g dont sucres traces

Protéines : 25g

Sel : 2g

Fabriqué en région centre par fromagerie d’Orval 18200 Orval